Entre os minerais fundamentais para a saúde e bem-estar do corpo, sabe-se agora, existe certamente o magnésio. Presente em grandes quantidades no nosso corpo, este mineral está de facto envolvido em inúmeros processos: regula a pressão sanguínea, ajuda a fixar o cálcio e o fósforo nos ossos e dentes mas também é um aliado precioso para reduzir o cansaço e promover o relaxamento muscular.
A tudo isso se somam os efeitos benéficos nas funções cognitivas, tanto que uma alimentação rica em magnésio poderia até ajudar a manter o cérebro jovem.
O novo estúdio
Na verdade, foi uma equipe de pesquisadores do Neuroimaging and Brain Lab da Australian National University, que demonstrou como trazer alimentos ricos em magnésio para a mesa pode ajudar a reduzir o risco de demência. O estudo, publicado no European Journal of Nutrition, analisou mais de seis mil participantes cognitivamente saudáveis, com idades entre 40 e 73 anos, que receberam questionários sobre seus hábitos alimentares.
Bem, os resultados mostraram que aqueles que consomem mais de 550 miligramas de magnésio todos os dias (para ser preciso, 41% a mais que a dose recomendada) apresentam melhor função cerebral através de uma ressonância magnética do cérebro.
Magnésio, por que é tão importante
«Este mineral está envolvido em muitas funções do corpo - explica a Dra. Maria Bravo, bióloga nutricionista da Humanitas San PioX. – Também desempenha um papel importante nas funções cognitivas, pois participa na produção de alguns neurotransmissores, incluindo serotonina, melatonina, dopamina, norepinefrina e GABA, contribuindo para a manutenção das funções cognitivas normais, mas também para a regulação do ritmo do sono e do humor ".
Deficiência de magnésio: sintomas
A partir dessas premissas fica fácil entender como a f alta desse mineral pode levar a sintomas incômodos.
«Dores de cabeça e enxaquecas são os sintomas mais frequentes de deficiência – explica a nutricionista – mas também cansaço, cãibras musculares, tremores. Nestes casos, é aconselhável fazer um exame de sangue para verificar os níveis de magnésio e entrar em contato com o médico que avaliará a integração correta ».
Suplementos: como escolher
Existem vários suplementos de magnésio no mercado: por isso é importante escolher, com a opinião do médico, aquele que melhor se adapta às suas necessidades.
«O carbonato de magnésio, por exemplo, é um suplemento com média absorção em termos de velocidade - explica o Dr. Bravo - e pode ser indicado para estimular o funcionamento intestinal. De fato, na forma de carbonato, esse mineral tem efeito antiácido, indicado para azia, mas também laxante. Nesse caso, você pode dissolvê-lo em água morna e beber" .
História diferente para o pidolato de magnésio.
«Neste caso é um suplemento de rápida absorção – especifica a nutricionista. – É mais recomendado para desportistas ou em caso de enxaquecas e dores menstruais. O pidolato de magnésio é de fato o resultado de uma combinação de magnésio com ácido pidólico.Esta forma é considerada mais facilmente absorvida pelo corpo do que outras formas de magnésio e também é recomendada para regular o humor, em caso de ansiedade ou insônia. Mesmo quem toma drenantes e diuréticos, que fazem perder muito sais minerais, pode precisar de um suplemento de magnésio desse tipo" .
Um aliado precioso para as mulheres
Sem falar que esse mineral pode se revelar um precioso aliado para a saúde da mulher, tanto no período fértil quanto na menopausa.
«Tomar um suplemento à base de magnésio pode ajudar em caso de síndrome pré-menstrual e períodos dolorosos – explica o Dr. Bravo – uma vez que alivia cólicas e dores abdominais ao atuar como relaxante muscular».
Na menopausa então os benefícios são muitos.
«Como dissemos, o magnésio é essencial para o metabolismo ósseo - explica a especialista - ainda mais na menopausa, quando a queda do estrogênio leva a uma maior fragilidade óssea.Mas não só isso, também pode ser um excelente aliado para os sintomas clássicos que podem acompanhar a menopausa, como enxaquecas, insônia, alterações de humor e problemas intestinais. De facto, o magnésio regula naturalmente o funcionamento do intestino mas, como vimos, existem suplementos que também o podem estimular.
O papel da nutrição
Se os suplementos costumam ser uma excelente solução, é bom lembrar que é acima de tudo através de uma alimentação adequada que você pode estocar magnésio.
«A dose diária recomendada é em torno de 240 miligramas – especifica a nutricionista. – É possível garantir a quantidade certa através da nutrição, uma vez que o magnésio está presente, por exemplo, em grãos integrais, alguns vegetais de folhas verdes, legumes, cacau amargo e frutas secas». (Na galeria acima, todos os alimentos mais ricos em magnésio).
Água também é fonte de magnésio
Sem esquecer o papel que uma boa hidratação pode desempenhar.
«A água também é fonte de magnésio. De fato, a absorção do magnésio da água é mais rápida do que dos alimentos sólidos – explica o especialista. – Por isso, as águas minerais com alto teor de magnésio podem ajudar a suprir a necessidade desse mineral. Em geral, podemos dizer que, especialmente em momentos de estresse ou cansaço, é aconselhável prestar especial atenção à nutrição, privilegiando o consumo de alimentos que contenham magnésio e talvez combinando-os" .
Existem combinações que devem ser evitadas?
«Na verdade não – conclui o Dr. Bravo. – Não há alimentos que interfiram na absorção do magnésio. Existem sim algumas combinações recomendadas para aumentar seu rendimento.Um exemplo? Como petisco, pode apostar em uns alperces desidratados para acompanhar um punhado de amêndoas. Na verdade, em ambos os casos são alimentos ricos em magnésio" .
