Olhos distraídos os percebem apenas como saídas de rodovias. Mas além das indicações nas vias rápidas, além do pedágio, destinos surpreendentes são revelados. É o trait d'union que liga Bolzano, Trento, Domodossola e Aosta nos Alpes, posicionada nas rotas que levam aos destinos de esqui mais famosos. Então, por que não parar?
Estas quatro cidades podem ser consideradas encostas abertas (ou fechadas) interessantes no feriado das brancas, a serem exploradas com olhos curiosos. Diferentes em atmosfera e caráter, são uma descoberta agradável. Basta sair da rodovia.
Bolzano
Primeira parada: Bolzano, em que al Museu Arqueológico do Tirol do Sul descanse Ötzi, a múmia mais famosa das montanhas. Se a referência e o ponto de encontro for Walther Square em que a Catedral domina; a rua comercial-struscio é via dei Portici com casas com janelas de sacada.
Piazza delle Erbe até Goethe enfeitiçado. Uma joia está escondida no Palácio Menz, antiga residência nobre, antigo banco e, desde novembro passado, o Cos. É necessário entrar e subir até o último andar. Aqui, você pode admirar os afrescos de Karl Henrici (1737-1823) também apreciados por Vittorio Sgarbi, uma visão magnífica.
Assim como o esperado Waag, um centro cultural no histórico Casa da Pesa (em restauração), edifício românico que foi sede da balança pública da cidade. 20 minutos de Bolzano, os esquiadores encontram na área Obereggen 48 quilômetros de pistas que olham as Dolomitas de frente. Fantástico.
Trento
Atravessando os Alpes, você começa a Trento, sinônimo de história e harmonia. Na cidade, com uma elegância incólume, é um clássico visitar o centro histórico que lhe dá destaque. Piazza Duomo, com a grande fonte de Netuno, a imponente Catedral e o antigo Palazzo Pretorio; e então via Belenzani embelezado pelos edifícios renascentistas com afrescos Colico Alberti, Thun e Geremia.
Não se esqueça do Castelo de Buonconsiglio, o complexo monumental mais importante da região. Terminou aqui? Nem por uma ideia. O inesperado vem do subsolo. Somos catapultados de volta no tempo em Tridentum Sas (sob a Piazza Cesare Battisti), a área arqueológica da época romana que acolhe a curiosa exposição Ostras e vinho até 31 de dezembro de 2024, dedicada às mesas dessa época; e na basílica cristã primitiva de San Vigilio (sob a Catedral), cuja visita se torna ainda mais intrigante com um visualizador 3D para uma experiência imersiva de realidade virtual.
Outras emoções são experimentadas Sardagna (acessível por teleférico de Trento) na Busa degli Orsi, um incrível terraço suspenso no vazio, que inclui em uma saliência a reprodução da gaiola em que viveu uma família de ursos até os anos 1980. Se você não sofre de vertigem, a vista é alucinante.
E por falar em arquitetura nova, é interessante a recuperação feita por Renzo Piano no bairro Le Albere: no antigo complexo fabril da Michelin, hoje existem lojas, apartamentos, escritórios, áreas comuns e um parque de cinco hectares. Pensando em esquiar, por outro lado, para descidas fáceis em família, você vai até o vizinho Monte Bondone, o símbolo da montanha de Trento.
Domodossola
No Piemonte, é isso Domodossola, o coração do Vale de Ossola. A vila, talvez um pouco esquecida pelo circuito turístico alpino, é guardiã de um acolhedor centro histórico. Uma joia de praças, becos, casas com varandas loggia, edifícios renascentistas do século XIX, nos quais praça do mercado (um grande mercado foi criado todos os sábados desde 917 DC), os palácios Silva, San Francesco, Mellerio e o Palácio da cidade.
Memórias a serem descobertas a pé seguindo a rota Slow Trek Domodossola (distrettolaghi.it) entre as aldeias antigas. Mas há outra atração em Domodossola. Da estação de trem, o Trem panorâmico Centovalli e Vigezzina que cruza o Val Vigezzo, chamado de Vale dos Pintores para a sugestão de cenários, um mosaico natural formado por matas densas, cachoeiras, vales, riachos, antigas pontes e vilas serranas.
O trem faz paradas em grandes países, como Santa Maria Maggiore, o mais importante do Val Vigezzo, espremido entre arcadas, ruas de paralelepípedos e casas do século XV. Aqui se abrem dois museus únicos: um dedicado aos Limpadores de Chaminés e o dos Perfumes, mundos heterogêneos que fizeram a história deste vale.
Que tal esquiar? A neve é garantida para Esqui San Domenico (28 quilômetros de Domodossola) com os Alpes Lepontinos como moldura. A área também pode ser alcançada nos fins de semana com o SandoBus.
Aosta
Aosta, guardada pelos picos Becca di Nona e Monte Emillius, é a capital da menor região da Itália. É um instantâneo de pedra que o leva de volta ao tempo dos romanos, que o fundaram em 25 aC, na verdade, é chamado de Roma dos Alpes.
Basta ir além do poderoso Arco de augusto, pegue a unidade de controle via Sant’Anselmo, e chegar à monumental Porta Pretoria, para se sentir sugado por uma inesperada porta do tempo.
Então, se no cenográfico Criptopórtico forense, entre luzes e sombras parece ainda ouvir o som de passos rápidos na galeria de duas naves rodeadas por arcos e pilares de travertino, o som de risos, suspiros e lágrimas, parece ecoar até mesmo no Teatro romano com capacidade para 4 mil espectadores, enquanto cenas do Antigo e do Novo Testamento emergem silenciosamente dos capitéis das colunas de mármore do claustro românico do Igreja Colegiada de Sant’Orso.
O passado também retorna com os postes de madeira e estelas antropomórficas noÁrea Megalítica de Saint Martin de Corléans. Transformado em um museu moderno, junto com evidências pré-históricas, abriga a exposição interativa até 8 de março Dinossauros em carne e osso . Surpreendente.
Para levar de volta à vivacidade moderna da vida em Aosta, ele "pensa" Praça Émile Chanoux, a sala de estar da cidade, um retângulo arejado dominado pelo prefeitura neoclássico. Ou, se a vontade de esquiar reaparecer, pegue o teleférico que vai da cidade até Pilha, a 1800 metros acima do nível do mar, com 70 quilômetros de pistas e vistas soberbas do Mont Blanc ao Matterhorn.
Endereços
DORMIR
Castelo de Hörtenberg, Bolzano
Inaugurado em novembro de 2021-2022, é o primeiro hotel 5 estrelas da cidade, com 21 suítes. A antiga mansão oferece ambientes tradicionais combinados com design moderno. Duplo a partir de 210 euros. castel-hoertenberg.com
Hotel America, Trento
Acolhedor hotel de três estrelas superior mesmo à saída do centro histórico, com um excelente pequeno-almoço. Duplo a partir de 110 euros.
hotelamerica.it
Eurossola Hotel Domodossola
Três estrelas, abertas desde 1903 perto da estação. Oferece o Restaurante Atelier, uma estrela Michelin com o chef Giorgio Bartolucci. Duplo a partir de 90 euros.
eurossola.com
Le Rêve Charmant Aosta
Charmoso B & B no coração da cidade, com quartos no estilo Vale de Aosta e três apartamentos de design. Duplo a partir de 124 euros.
lerevecharmant.com
COMER
Tree Brasserie, Bolzano
Entre os primeiros na Itália a propor a fórmula "partilha de alimentos": vários pratos chegam à mesa para serem compartilhados entre os comensais.
treebrasserie.it
Osteria Le Due Spade, Trento
Historiador local perto do Duomo. Num ambiente romântico e elegante poderá saborear: lasanha decomposta com guisado de pato, lombo de porco em crosta de grão, carvão ártico em "tortel de batatas".
leduespade.com
Restaurante La Stella, Domodossola
A 8 km de Domodossola, em uma posição panorâmica perto da estação de esqui Domobianca.
restaurantelastella.com
Trattoria Praetoria, Aosta
Osteria com especialidades tradicionais: massa fresca com guisado de caça, ravióli de veado, costeletas de borrego com tomilho.
trattoriapraetoria.it
COMPRAR
Loja Kauri, Bolzano
Loja voltada para compras verdes-eco-sustentáveis, oferece roupas, acessórios, cremes, produtos feitos exclusivamente com materiais naturais.
kauristore.com
Antica Erboristeria - Naturerbe, Trento
Ponto de referência na cidade, não só para produtos naturais, mas também para licores e digestivos de produção própria.
Piazza di Fiera, 7.
The Chocolate Workshop - Grandazzi Pastry Shop, Domodossola
Desde 1924 tem sido o reino dos glutões dos beijos de Boers e Domo. Os chefs pasteleiros? Todas as mulheres.
pasticceriagrandazzi.com
Erbavoglio, Aosta
Você estoca comida típica e produtos vínicos na K. 0: de queijos a frios, a vinhos. Delikatessen selecionada de pequenos produtores locais.
erbavoglioformaggi.it
