Viagem à Sardenha: Cagliari, histórias de mar e terra

Cagliari, cidade de vento e sol, onde o clima nunca desilude, recomeça do mar, ideal para os primeiros banhos da temporada. Para a nova zona ribeirinha, está prevista uma intervenção de 10 milhões de euros, confiada ao arquiteto Stefano Boeri, para a requalificação do passeio marítimo da via Roma, a melhoria da fachada do porto e a disposição definitiva da Piazza Matteotti.

Portas abertas em Cagliari

E a cidade também recomeça a partir da cultura e das histórias. Aqueles que os alunos do ensino fundamental, médio e médio nos contam, por ocasião do Monumenti Aperti, evento que termina nos dias 4 e 5 de junho, para apresentar seu patrimônio, revivendo-o com narrativas inéditas.Entre os lugares ilustrados pelos jovens narradores estão o aqueduto agrícola romano de Elmas, a joia da arte românica da igreja de Santa Maria di Uta e a Villa Asquer de Assemini, uma fazenda com um parque de 23 hectares, aberto ao público para o primeira vez. Já no centro da cidade, vale a pena visitar o Jardim Botânico, dirigido pela mãe de Italo Calvino de 1926 a 1929, a área arqueológica e o Museu de Santa Eulália, no bairro histórico da Marina, e Tuvixeddu, a maior necrópole púnica da bacia do Mediterrâneo.

Cagliari de Milena Agus

Há também as histórias ambientadas nos becos do antigo bairro de Castello, amado pela escritora Milena Agus, que não perde em seus livros uma oportunidade de elogiar sua beleza e espanto com os súbitos flashes de luz e panoramas: « É uma cidade vertical com contornos nítidos, especialmente quando sopra o mistral. Saindo da escuridão das ruas estreitas do centro histórico, somos inundados por uma luminosidade quase ofuscante, pelas cores intensas do branco da pedra e do azul do mar».Você chega ao Castello gradualmente, subindo os degraus que levam da Praça da Constituição aos Bastiões de Saint Remy, em homenagem ao vice-rei que os quis. Uma oportunidade para percorrer o passeio coberto, que até 12 de junho recebe a exposição Galileo Galilei-Misurare l'Infinito, e para visitar a Cittadella dei Musei, para a maior coleção siamesa da Europa no Museu Stefano Cardu, e admirar, em a Galeria Municipal de Arte, um grande acervo de obras do século XX, incluindo cerca de trinta de Boccioni (sistemamuseale.museicivicicagliari.it).

No oásis de flamingos cor de rosa

As histórias das salinas são fascinantes: naquela a leste de Cagliari, hoje Parque Natural Regional Molentargius Saline, você pedala enquanto respira os aromas do maquis mediterrâneo em uma das maiores zonas úmidas da Europa, um delicado ecossistema de habitat para flamingos rosa, cada vez mais numerosos. Para quem não quer fazer esforço, um microônibus elétrico do Info Point, no edifício Sali Scelti (também um ponto de aluguel de bicicletas), percorre o mesmo trajeto para entrar nas extensões de águas rasas que, ao cair da noite, estão cobertos de rosa graças ao povo arrubia, nome que os sardos dão aos flamingos.De barco pelos canais e cursos de água antigos do Parque (infopointmolentargius.com) contornamos as salinas. Os mais longevos da Sardenha estão a oeste da cidade: o Conti Vecchi Saline, restaurado e reaberto ao público por Fai. Quase três mil hectares da lagoa de Santa Gilla, hoje dividida entre área naturalista, sítio arqueológico industrial e fábrica de produção, foram recuperados no final da década de 1920 para a construção de uma grande salina que, graças ao "ouro branco" , contribuiu para o desenvolvimento da área.

Navegando pelas histórias

Por fim, há a Barca delle Storie, que recebe passageiros e artistas para oficinas de arte e literatura a bordo de uma embarcação de quinze metros. A skipper Giulia Clarkson, escritora apaixonada por velejar, organiza passeios diários onde, entre mergulhos, almoços e velejo rumo à encantadora baía turquesa de Mari Pintau, se aprende a se relacionar com o elemento mar, seus cheiros e sons, tendo diversão junto aos artistas com leituras, canções, poemas, percussão e teatro (cell.328.6283125, archipelaghiasd.it). Também vale a pena ouvir a história da chef de Barbagia Marina Ravarotto que, em seu restaurante ChiaroScuro dedicado a Grazia Deledda, combina os sabores de Nuoro com os do mar, propondo um cardápio dividido em capítulos (celular 347.9630924).

«A relação entre Cagliari e o mar é natural e varia de acordo com os tipos de água: muito mais intensa com as internas de lagoas e lagoas, mais segura, rica e generosa do que com o Mediterrâneo» explica Marco Cadinu, historiador da paisagem. No entanto, as ondas e vagas não intimidaram os fundadores da aldeia de Giorgino, a aldeia costeira mais ocidental de Cagliari, habitada por pescadores. Para dar a conhecer o verdadeiro espírito do lugar, os habitantes organizam três dias de festa, de 9 a 11 de junho, ligados às atividades de valorização territorial do projeto Nonturismo (nonturismo.it). No sábado, 11, às 18h30, visita de Giorgino guiada pelos habitantes e às 20h, jantar de peixe na praça (reservas: cel.338.3594289).

Cidade de Cagliari para esportistas

Cagliari vive uma profunda transformação com muitos canteiros de obras abertos, mas possui um dos maiores percentuais de áreas verdes públicas para esportes ao ar livre. É uma mini-metrópole dos primeiros esportistas. Já ao amanhecer você encontra os obstinados da corrida ao longo do novo passeio de Su Siccu, que do cais de Ichnusa, passando em frente à espetacular basílica mariana de Bonaria, chega ao Magazzino del Sale do grande arquiteto Pier Luigi Nervi, que acaba de ser reformado. E continua até o Lazzaretto di Sant'Elia, transformado em centro cultural polivalente com vista para o Golfo degli Angeli. A mesma rota é para os ciclistas que pegam bicicletas, mesmo alugadas, perto do porto, que pode ser alcançado a partir do aeroporto em sete minutos.

Quem prefere se dedicar ao trekking pode "conquistar" o promontório Sella del Diavolo, símbolo da cidade, entre a baía Calamosca e a longa praia urbana do Poetto, a praia de Cagliari: 12 quilômetros de praia , entre gratuitos e equipados, com quiosques para petiscos ou aperitivos à beira-mar: as frituras mistas do quiosque número 1 Otium são excelentes.Cagliari é uma cidade com um charme discreto que pode ser descoberto passeando pelos bairros históricos: Stampace, Villanova e Marina, com suas contínuas e alegres idas e vindas de pessoas. E quem sabe terminar o dia com um passeio de barco ao entardecer (ondalibera-boat-excursions.it) para ouvir as histórias que só o mar pode contar.

Onde dormir em Cagliari

Victoria Hotel Letterario Reformado com bom gosto, fica em uma casa do início dos anos 1900 onde Joyce morou de 1910 a 1912. Quartos com biblioteca particular ou pequenos apartamentos, para viver como um morador local. Duplo a partir de 110€. hotelvictoriatrieste.com

O Hotel Modernista Design hotel, decorado com cuidado. Duplo a partir de 150€. themodernisthotel.it

Hotel Continentale No centro pedonal, hotel de 4 estrelas com o encanto de mais de um século de história. Duplo a partir de 90€. continentalhotel.com

Onde comer

Hostaria Malcanton Ambiente alegre com toques de arte moderna. Cozinha de frutos do mar de Trieste: salmonete "in savour" , espaguete "in busara" com scampi e salmão marinado. hostariamalcanton.it

Pier The Roof A posição na parte inferior do cais de Veneza, que se estende até o golfo, não tem preço. Excelente carpaccio, tártaro e sopas de peixe. Não perca o aperitivo no terraço ao pôr do sol. pierts.it

Antico Caffè San Marco Ponto de encontro de estudiosos e estudantes, na maravilha da decoração da liberdade. Inevitável na hora do aperitivo, tornou-se também um restaurante com uma cozinha de produtos locais desde o mar até ao Karst. caffesanmarco.com

O que comprar

Pasticceria La Bomboniera Via Trenta Ottobre 3. Confeitaria histórica do início do século 19 onde você pode comprar putize, linzer e presnitz, o bolo de frutas secas feito no forno a lenha. Uma verdadeira joia do estilo austro-húngaro.

Info: Cagliariturismo.it

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