Um voo low cost e lá vamos nós: destino Catânia, para curtir o mar nesta estação quente. Mas o verão na Sicília dura até outubro-novembro.
Um lugar (grátis) ao sol
Existem muitos lugares onde você pode apreciar as belezas da cidade e seus arredores, sem pagar passagem. A praia gratuita de San Giovanni Li Cuti é pequena, mas equipada com chuveiros e cabine para trocar de roupa: areia vulcânica negra, pedras e água do mar sempre fresca, em uma cidade costeira frequentada por esportistas que amam longos banhos e por frequentadores, que ganham "um lugar ao sol" antes da badalada das 8 da manhã.Bem próximo, a plataforma sobre o mar da Piazza Europa (entrada gratuita), construção temporária de madeira na falésia, com acesso ao mar, chuveiros e bares. A melhor granita à beira-mar pode ser degustada no Cutilisci (via San Giovanni Li Cuti 69, cutilisci.it).
Aquela deliciosa pausa para o almoço “made in Sicily”
Na pausa para o almoço, basta ir ao Caffè Europa (corso Italia 302) ou ao Caffè Epoca, onde será mimado pela escolha entre especialidades doces ou salgadas: bolinhos de arroz, cartocciate (pizzas fechadas), gelados , sobremesas recheadas com ricota e as sempre presentes granitas. O fim da tarde é a melhor hora para um passeio pelo centro histórico, entre a piazza Bellini, dominada pelo Teatro Massimo Bellini inaugurado em 1890, a piazza Università (dê uma veja o pátio interno do prédio da Universidade, projetado por Vaccarini) e a Piazza Duomo.
É imperdível uma parada na via Crociferi, uma fileira de igrejas barrocas, uma mais linda que a outra.Para os "monumentos" da comida de rua, basta dar um passeio pela via Etnea, com destino preciso: a histórica pastelaria Savia (via Etnea 302), para saborear os melhores cannoli de arancini e ricota da Sicília. Ou você pode almoçar em um lugar fácil como La Cucina dei Colori (via San Michele 9, lacucinadeicolori.it).
Você prefere um passeio matinal em Catânia? Coloque o Castelo de Ursino em sua agenda e uma viagem ao animado e colorido mercado de peixes, atrás da Piazza Duomo. Para ver o Anfiteatro Romano basta olhar para fora da Piazza Stesicoro. Se o calor se fizer sentir, é hora de parar no quiosque para pedir um "seltz, limão e sal" , não uma simples bebida refrescante, mas um verdadeiro ritual próprio dos genuínos catanianos, a começar pela preparação: um copo de água com gás, (água com gás, fria, retirada de torneiras especiais), o suco espremido de quatro meios limões, uma pitada de sal marinho, virado na ponta de uma colher de chá, até formar espuma.Uma delícia.
O encontro de verão com Santuzza
A não perder, no dia 17 de agosto, o "encontro" com a padroeira de Catânia, Ágata, para a tradicional e sentida festa do solstício de verão no coração da cidade: a procissão às 20h30 com as Relíquias do Santo segue este itinerário: piazza Duomo, via Dusmet, via Porticello, piazza San Placido, via Vittorio Emanuele, piazza Duomo. Um caminho animado pelas barracas de amendoim torrado e sementes.
Há um castelo de pedra pronto para zarpar
Um passeio pela Cyclops Riviera? Custa apenas 1 euro, o preço do ônibus n. 534 que leva cerca de 20 minutos do centro de Catania para Aci Castello e Aci Trezza. Em Acicastello, não perca um passeio pela Piazza Castello, um grande terraço com vista para o mar dominado pelo imponente castelo normando de Aci em pedra lávica localizado entre a terra e o mar, em um promontório de rocha lávica, como um transatlântico pronto para zarpar .Em 1877, Giovanni Verga escreveu o conto As Histórias do Castelo de Trezza, ambientado no solar que hoje abriga o Museu Cívico (com minerais, fósseis e achados neolíticos) e um pequeno jardim botânico de plantas suculentas. Das muralhas do Castelo de Aci e sua torre medieval, a vista das Ilhas dos Ciclopes é magnífica.
No país de Malavoglia
Aci Trezza, a cidade de I Malavoglia de Giovanni Verga, pode ser alcançada a pé. As estrelas são os Faraglioni e a Ilha Lachea (uma área marinha protegida a ser explorada com máscara e barbatanas) que se erguem a poucas braçadas da costa. Diz a lenda que os Faraglioni (produzidos por erupções submarinas de cerca de 500 mil anos atrás) foram lançados com raiva pelo Ciclope Polifemo contra o fugitivo Ulisses, depois que o astuto "Ninguém" o enganou de olho. O amanhecer no Faraglioni de Aci Trezza, que tinge o céu e o mar de rosa, é um espetáculo, imortalizado pelos turistas que esperam o nascer do sol.
Uma curiosidade geológica: no pequeno porto de Aci Trezza existem pilows (lava em almofada) e bas altos colunares (semelhantes aos da Calçada dos Gigantes na Irlanda) com seção pentagonal ou hexagonal: a visita é gratuita, para admirá-los basta descer da orla marítima.
Nessas rochas negras Luchino Visconti filmou La terra trema (1948) convocando os pescadores de Aci Trezza e suas famílias como atores. Hoje os habilidosos carpinteiros do estaleiro Rodolico constroem os tradicionais barcos a remos de madeira. Obrigatório pequeno-almoço com granita e brioche (3,50 euros) nas mesas do Eden bar, tempo para um mergulho no mar e depois troca a paisagem e, sobretudo, a altitude.
Na presença de sua majestade Etna
Em menos de uma hora de carro de Catania você estará na presença de sua majestade Etna, o vulcão ativo mais alto da Europa, em Muntagna, como o chamam secretamente os habitantes de Catania, que frequentam a encosta sul do vulcão.Da aldeia de Nicolosi, suba de carro até o Rifugio Sapienza (1.900 metros). O Etna fumega, é uma presença forte e milenar, e o olhar dos turistas abraça a Cratera Central (3330 metros) e o mar. A paisagem envolvente é de uma beleza absoluta, as cores brilham no ar límpido, o vento sopra com o silêncio da paisagem lunar do deserto vulcânico, composta por lavas de todos os tons de preto e cinza, onde se enraízam musgos e líquenes, ou seja, plantas pioneiras, e plantas pulvinas, como Saponaria, em forma de travesseiro.
A caminhada até Monti Silvestri é muito fácil e cênica, dando a você a emoção de caminhar ao redor do cone de uma cratera. (A cratera inferior fica ao longo das estradas). Depois, deixe-se seduzir por uma sandes com chouriço cozido na grelha (6 euros) da La Capannina, mesmo em frente às Crateras Silvestri. Também é fácil a caminhada pela Pista Altomontana que começa no Observatório a 1800 metros de altitude, acessível pela rodovia estadual SP92 para Rifugio Sapienza e seguindo as indicações para o Observatório Astrofísico.
O Etna Park, com seus caminhos, pontos de interesse e aldeias históricas, vale uma viagem. Mas isso é outra história
