Com uma em cada cinco (20%) amostras consideradas irregulares devido à presença de resíduos químicos, Pimentas da República Dominicana e da Índia são o produto alimentar menos seguro presente nas mesas dos italianos.
Mas, para se preocupar com os altos níveis de contaminação, também existem: As bagas de Goji da China e o arroz do Paquistão estão no pódio.
Lista negra dos alimentos mais contaminados
Isso é o que emerge do "Lista negra dos alimentos mais contaminados"Apresentado por Coldiretti com base nos últimos relatórios elaborados porAgência Europeia de Segurança Alimentar (EFSA) sobre resíduos de produtos fitofarmacêuticos na Europa e pelo Ministério da Saúde sobre o "Controlo oficial de resíduos de produtos fitofarmacêuticos nos alimentos".
São produtos que chegaram à Itália com alto índice de irregularidade por estarem contaminados pela presença de inseticidas, que muitas vezes nem sequer são admitidos pela legislação nacional e europeia, sublinha Coldiretti, como é o caso da Dicofol, Acefato, Permetrina, Clorfenapir, Metamidofos encontrado na pimenta, Triciclazol no arroz do Paquistão, Isoprotiolano na fruta do dragão exótica e Fenpropimorfo, Procimidona, Propoxur, Metamidofós no feijão brasileiro.
No ranking dos dez alimentos contaminados elaborado na Coldiretti também são: romãs da Turquia, chá da China, quiabo (ou quiabo) com o aspecto de uma pequena abobrinha importada da Índia, fruta do dragão da Indonésia, feijão seco do brasil ed pimentas doces e azeitonas de mesa do Egito que também beneficiam de um regime subsidiado de direitos nulos pela União Europeia.
Alimentos contaminados: quais medidas tomar
O Tribunal de Contas Europeu, recentemente, chamou a atenção para o perigo dos produtos químicos nos alimentos e denunciou o descumprimento das regras para alimentos de países não pertencentes à UE, pedindo à Comissão da UE que explique quais as medidas a tomar para garantir a segurança alimentar. Ettore Prandini, por outro lado, enfatizou a necessidade de: “Todos os produtos que entram nas fronteiras nacionais e europeias obedecem aos mesmos critérios de proteção da segurança do consumidor”.
O que os consumidores podem fazer?
Ajuda para consumidores vem da obrigação de indicar o país de origem no rótulo que, graças à prensagem de Coldiretti, está em vigor para a maioria dos alimentos à venda, de frutas a vegetais frescos, de macarrão a arroz, de conservas de tomate a produtos lácteos, de mel a ovos, de carne bovina a frango e carnes curadas para as quais o decreto acaba de ser publicado.
“No entanto, é necessário que todos os produtos que entram nas fronteiras nacionais e europeias cumpram os mesmos critérios de protecção da segurança do consumidor” - explica o presidente da Coldiretti Ettore Prandini, sublinhando “que atrás da comida, italiana e estrangeira à venda nas prateleiras deve haver a garantia de um caminho de qualidade que diz respeito ao ambiente, saúde e trabalho, com uma distribuição justa de valor ”.
Os 10 alimentos mais contaminados
- pimentas da República Dominicana e Índia
- Goji berries da China
- arroz do Paquistão
- azeitonas de mesa do egito
- romãs da Turquia
- chá da china
- quiabo da Índia
- fruta do dragão da indonésia
- feijão seco do brasil
- pimentas doces do egito
