Ravioli com chocolate: a sobremesa que vale duas vezes

Culinária e receitas

Cada família tem suas próprias receitas secretas … mas muitos também adoram compartilhá-las: especialmente quando são um sucesso. Para isso o Fábrica de macarrão rana volta com o dele ravióli de chocolate doce, em edição limitada de hoje até o final de fevereiro de 2021 com um propósito nobre: ajudar o Banco Alimentar.

O nascimento do ravióli de chocolate

Mas vamos voltar a 2009, quando esta sobremesa original chega entre as ofertas de Giovanni Rana, combinando sabores únicos pela primeira vez: uma forma de crescente suave de massa de cacau, para encerrar um delicioso recheado com chocolate e avelãs picadas crocantes. Também perfeito para um lanche saboroso. Como cozinhá-los? Frito ou na panela, para ser servido simples ou guarnecido de acordo com suas preferências (e com muita imaginação). Um império italiano que conquistou o mundo, ainda completamente familiar: Gian Luca Rana (filho do vulcânico Sr. Giovanni) é o CEO, ladeado por sua esposa Antonella que dirige a divisão de comunicação e restaurantes.

Bom de muitos pontos de vista

Uma boa escolha, em todos os aspectos: saborear a beleza e o bem da solidariedade. Para cada pacote comprado de Ravioli Doce com Chocolate, na verdade, Rana vai doar dois produtos in natura ao Banco Alimentare que, por meio de uma rede de 8.000 estruturas de caridade, as distribuirá por todo o território italiano. Um projeto fortemente desejado por Gian Luca Rana, que explica: «A missão da nossa família sempre foi partilhar momentos de sabor, convívio e serenidade à mesa. E hoje parece-nos que isso é ainda mais importante. Por isso escolhemos o ravióli doce com chocolate para apoiar um importante projeto de solidariedade. Uma iniciativa tão simples como concreta para estar perto dos mais necessitados, num gesto de partilha ”.

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