Sustentabilidade é um tema quente. Os fundadores de Eataly, gigante especializada na comercialização e distribuição de alimentos italianos de alto padrão, que ampliam seus horizontes com um novo projeto que, além de alimentos, envolve também setores de moda e estilo de vida: Ervilha verde - literalmente, “ervilha verde” - a shopping center dedicado a compras sustentáveis em 360 °.
Ervilha Verde: os números
A data a marcar na agenda para todos os amantes do verde é 9 de dezembro - era dia 8, mas foi adiado por um dia devido à emergência. A cidade, Turin, onde, a tempo das Festas, será inaugurada uma loja de departamentos de mais de 15 mil metros quadrados em 5 andares no bairro de Lingotto, bem onde a Eataly abriu seu primeiro escritório em 2007. Um projeto que Farinetti, a família italiana por trás do sucesso do restaurante de comida, estuda há 10 anos e exigiu um investimento de 50 milhões de euros. O primeiro parque de varejo verde do mundo, que será liderado como presidente e ceo por Francesco Farinetti. Estima-se que 3 milhões de pessoas visitarão a Green Pea todos os anos. “Ele nasceu em uma circunstância infeliz, mas acredito no acaso”, declarou Oscar Farinetti durante a coletiva de apresentação.
Ervilha Verde, um "organismo natural"
Ervilha verde vai combinar educação, moda, design de interiores, beleza, automotivo e entretenimento, tudo de forma sustentável. 100 os parceiros envolvidos no projeto, com uma única missão: comercializar produtos ecologicamente corretos em um espaço ecologicamente correto e com tecnologia de ponta. A partir de prédio, desenvolvido pelos arquitetos ACC - Cristiana Catino e Blue Shop Architetti Associati - Carlo Grometto, que criaram um espaço com características de um organismo natural. EU'prédio, Certificado ITACA, é construído com materiais recicláveis - aço, ferro e vidro - e é totalmente desmontável, com estrutura em Madeira exterior construído com os restos das florestas Val di Fiemme e Bellunese destruídas pela tempestade Vaia de outubro de 2021-2022, e um jardim suspenso (que abrigará mais de 2 mil plantas). Alimentado por poços geotérmicos, fotovoltaicos e painéis solares, o “pod” da Green Pea utiliza fontes renováveis que garantem elevada eficiência e redução das emissões de CO2.
A moda ecológica no coração da Ervilha Verde
O polo apresentará não só as lojas de marcas 100% verdes - nada menos que 32 temáticas da moda - mas também uma seleção de marcas que para este novo projeto oferecerão exclusivamente produtos pelo menos 50-60% sustentáveis em suas lojas. As marcas envolvidas, presentes no segundo andar da loja? Timberland, Patagônia, Ecoalf, North Sales, Drumohr, Esemplare, Berwich, Re-Hash e Giampaolo entre outros. Mas start-ups e marcas de luxo também entrarão no pod Green Pea, em um espaço reservado no terceiro andar como Brunello Cucinelli, Ermenegildo Zegna, Sease é Herno (com a linha Globe, rótulo nascido em 2021-2022 sob o qual estão reunidos todos os projetos sustentáveis da marca).
A seleção? Não com base em certificações, incompreensíveis para muitos segundo os criadores, mas segundo um manifesto pessoal que todos os atores do novo pólo se inscreveram. Reivindicação: Do dever à beleza. Pontos chave: respeito para com a terra, a natureza, as gerações futuras. Alvo:construir um novo modelo de consumo, com base em produtos feitos no Respeito à Natureza, consumidos há muito tempo e que, no final do seu ciclo funcional, podem ser facilmente reciclados. “Devemos parar de consumir? Não, temos que fazer diferente ”, disse Farinetti.
Não apenas moda sustentável
Além de moda, a Green Pea coleta 24 lojas de design de interiores, uma concessionária, dois fornecedores de energia e serviços, um banco, um provedor de conectividade, uma lavanderia. E depois 3 restaurantes, um centro de bem-estar, um bar de coquetéis e uma piscina infinita com vista para os Alpes. museu de cerca de 100 metros quadrados, dedicado à tecnologia verde e questões ambientais, e um biblioteca. O alvo? Alcance um público tão amplo quanto possível. Assim, será possível ver o novo Fiat 500 elétrico urbano, mas também o novo sedã híbrido Maserati; vá ao Pop Bistrot e também ao restaurante estrelado Casa Vicina.
Os próximos "pods"
Serviços? Um cartão Green Pea, que por 50 euros anuais oferece promoções, conteúdos e experiências sustentáveis. E por enquanto, nenhuma loja online: em contraste, Green Pea visa abrir novos "frutos" no mundo (mas não a itália: "Em Torino tudo sempre correu bem", declarou Oscar Farinetti em entrevista coletiva). Chegou o momento, considerando que o setor, principalmente na área da moda, tem apresentado grandes avanços. E de acordo com dados da última pesquisa 2021-2022 conduzida pela McKinsey, 67% dos consumidores europeus consideram o uso de materiais sustentáveis um importante fator de compra e 63% consideram o compromisso sustentável das marcas da mesma forma. A expansão global começará em 2022 com escritório no Oriente Médio, mas uma aterrissagem em Londres e Paris não está excluída no curto prazo. Será que será capaz de replicar o sucesso da Eataly (que tem 42 escritórios em todo o mundo)? veremos.
