Vitaminas e minerais depois dos 50: quais escolher e o que comer

O verão chegou de repente, com o calor atacando o corpo e causando cansaço, insônia, dificuldade de concentração. Especialmente para mulheres com mais de 50 anos, perto da menopausa, o verão nem sempre é uma estação muito amigável. Os afrontamentos com 40 graus e 80% de humidade são ainda mais incómodos, as pernas tornam-se ainda mais pesadas e o cansaço, aliado à dificuldade em dormir sem acordar, correm o risco de tornar os meses de verão mais cansativos do que alegres. Existem soluções para gerenciar melhor a chegada do calor e seus efeitos. Conversamos sobre isso com o professor Gian Marco Giorgetti, diretor do UOSD Transmural Clinical Nutrition ASL Roma 2 Hospital Sant'Eugenio.

Vitaminas e minerais, para um verão sem cansaço

Para lidar melhor com os efeitos colaterais do verão combinados com os da menopausa, existem estratégias. Mas, para que funcionem, é preciso seguir os cuidados com perseverança e motivação. Prestar atenção especial à nutrição adequada é o primeiro passo.

Summer food style

Uma alimentação composta maioritariamente por vegetais crus e cozidos, leguminosas, cereais e peixe ou carne branca é fundamental para fornecer ao corpo todos os nutrientes que o ajudam a hidratar-se e nutrir-se sem o sobrecarregar. Além disso, sempre se diz, mas (quase) nunca se faz, é preciso beber pelo menos 2 litros de água por dia, de preferência sem gás, para limitar o inchaço abdominal e evitar efeitos desagradáveis como o meteorismo.

Vitaminas e minerais no verão: do que você precisa?

No caso de uma dieta não rica em frutas, vegetais e proteínas nobres, ou se os exames de sangue revelarem f alta de vitaminas e oligoelementos, é útil integrar vitaminas e minerais específicos na rotina diária.

Vitaminas B2, B6 e B12 para recuperar energia

«O envelhecimento pode levar, sobretudo nas mulheres, a uma diminuição da taxa metabólica basal, o que favorece o aumento da massa gorda em detrimento da massa magra», explicam os especialistas do Conselho Médico da Meritene, a marca da Nestlé He alth Science que trata da nutrição completa para o bem-estar dos adultos. «Um dos primeiros e mais comuns sintomas é uma forte e geral sensação de cansaço. Uma ajuda importante, portanto, pode advir da integração na dieta dos micronutrientes corretos, como as vitaminas B2 e B6, essenciais para o metabolismo dos carboidratos, proteínas e gorduras, e a vitamina B12, que favorece a assimilação dos ácidos graxos”.

Magnésio, cálcio e fósforo para a saúde dos ossos, juntamente com a vitamina D

A partir dos 50 anos, quando se inicia na mulher um processo de deterioração da microarquitetura do tecido ósseo que leva ao aumento da fragilidade, é preciso manter os ossos protegidos e saudáveis. «Para abrandar este processo é importante integrar a ingestão de minerais como o cálcio, o magnésio e o fósforo que contribuem para a manutenção da densidade óssea. Para facilitar a sua absorção, a Vitamina D é então útil, não só através da integração na dieta, mas também através de uma exposição solar adequada», recomenda o Professor Gian Marco Giorgetti.

Vitaminas e minerais engordam?

«Este é um risco que sinto poder excluir, mas claro que não podemos generalizar e devemos sempre avaliar caso a caso. Em princípio, com a dieta atual, todos ingerimos uma grande quantidade de vitaminas e oligoelementos.Se por um lado podem existir deficiências que devem ser verificadas e, se necessário, colmatadas, por outro lado nem sequer é aconselhável ultrapassá-las porque devemos ter sempre em consideração a capacidade de absorção diária do organismo», salienta Giorgetti.

Vitamina D baixa e sobrepeso na menopausa

«No caso das mulheres com 50 anos ou mais, deve-se ter atenção especial com a vitamina D, que já diminui com o avançar da idade, favorecendo problemas como a osteoporose e a osteopenia. Tem-se verificado com muita frequência que os doentes com excesso de peso tendem a ter baixos níveis de Vitamina D, porque esta fica depositada no painel adiposo, pelo que é ainda mais importante recorrer à suplementação», recomenda o especialista.

Mulheres com mais de 50 anos com hipertensão podem usar vitaminas e minerais?

«O abuso de vitaminas lipossolúveis e hidrossolúveis deve ser evitado, mas em geral a ingestão de vitaminas ou minerais não leva ao aumento da pressão arterial, não há correlação.Mesmo oligoelementos, minerais, podem ser absorvidos de maneira congruente pelo sistema digestivo. No entanto, a adição de sal deve ser evitada porque, como sabemos, o sal certamente pode causar aumento da pressão arterial. Devemos, por isso, prestar especial atenção aos condimentos que utilizamos», explica o Professor Giorgetti.

Artigos interessantes...