Dieta mediterrânea: porque os alimentos congelados são um aliado precioso

Dietas e Nutrição

O objetivo de uma alimentação saudável, de acordo com os preciosos ditames da Dieta Mediterrânea, muitas vezes se choca com a total falta de tempo. Filhos, casa, trabalho e a vontade de alguns momentos para se dedicarem é o que muitas mulheres enfrentam todos os dias. Felizmente, no entanto, eles encontram um aliado precioso em alimentos congelados. Dos primeiros pratos às pizzas, dos vegetais ao peixe, da batata ao pão: um mix de alimentos com elevados padrões de qualidade e segurança, aliados da saúde e do bem-estar, acessíveis a todos mas com elevados valores nutricionais.

A Dieta Mediterrânea faz 10 anos


Este ano marca 10 anos desde a declaração da Dieta Mediterrânea pela UNESCO como "patrimônio imaterial da humanidade". Um estilo de vida alimentar variado, equilibrado e saboroso, reconhecido por Crea nas Diretrizes para uma Dieta Italiana Saudável como "um modelo que faz parte de um estilo de vida saudável e capaz de manter o corpo saudável". Além disso, ecologicamente correto: mais de 4.000 estudos científicos mostram que seguir a Dieta Mediterrânea é a melhor resposta também para proteger o bem-estar do planeta por meio de estilos de vida sustentáveis.

Alimentos congelados e nova dieta mediterrânea

“A Dieta Mediterrânea, como qualquer tradição que se preze, deve se adaptar aos tempos para sobreviver. Hoje se fala muito sobre a Nova Dieta Mediterrânea e os alimentos congelados podem estar entre os protagonistas: Alimentos de excelente qualidade e segurança, aliados da saúde e do bem-estar, acessíveis mas com elevados valores nutricionais. Perfeito para receitas balanceadas, de acordo com as indicações nutricionais, feito com matéria-prima com uma cadeia de suprimentos curta e sustentável. Enfim, o ideal para o estilo de vida mediterrâneo ”, comenta Giorgio Donegani, nutricionista e tecnólogo alimentar.

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