O que significa fazer meditação à mesa? O que comer e quanto? Como bebês e crianças, você está em sintonia com as mensagens enviadas pelo organismo e, a partir delas, escolhe a quantidade e a qualidade certa dos alimentos. Mas, à medida que você envelhece, as pressões sociais e emocionais podem levá-lo a perder a conexão com seu corpo.
Pressões ambientais e pressões emocionais
Uma série de fatores intervém para desconectar as pessoas da relação certa com os alimentos, tais como: o medo do cuidador de que a criança não tenha comido o suficiente, a necessidade de terminar tudo que está no prato, a comida como resposta automática às suas necessidades ou para superar estados emocionais desagradáveis, para recompensar, para se acalmar e fartura de comida para "comemorar".
Meditação à mesa: ouvir o corpo com uma alimentação consciente
A prática de comer consciente pode ajudá-lo a recuperar a capacidade de ouvir seu corpo, responder às suas reais necessidades, escolher os alimentos de forma mais consciente e restaurar um relacionamento mais saudável e alegre com os alimentos e consigo mesmo. Por isso, a Dra. Francesca Noli, especialista em ciência alimentar e especialista em alimentação consciente, elaborou para a Zuegg, uma empresa histórica de Verona, um manual para recuperar a ligação entre a saúde mental e corporal, passando pelas escolhas alimentares.
