“Turim é a cidade mais profunda, enigmática e perturbadora, não da Itália, mas do mundo”. Palavra de Giorgio de Chirico. Com um golpe de palavras, o "pai" da pintura metafísica delineou o temperamento complexo de Torino.
Sim porque na capital piemontesa venceu mais almas. Num dualismo perfeito, esta cidade sabe ser severa e viva, operária e burguesa, conservadora e dinâmica. Turin, mergulhado na respeitabilidade do passado e durante anos livre da "armadilha" Fiat-Agnelli com a qual foi identificada, reivindica um lugar de destaque no panorama turístico-cultural de Bel Paese.
Depois de tudo, aqui nasceu o primeiro Parlamento italiano e foi a primeira capital da Itália. E então há o fator emocional inegável. À primeira vista, de fato, Turin pavoneia-se e ostenta peculiaridades sedutoras indiscutíveis: as longas avenidas sombreadas por plátanos que dão para as avenidas parisienses, as grandes praças, os edifícios majestosos, as arcadas e o traçado das estradas urbanas em xadrez.
Aqui o lanche é real
Para descobrir tudo isso, vá direto ao coração. E aqui esta Piazza San Carlo, a sala de estar da cidade, que chama a atenção tanto pela sua dimensão (tem 168 metros de comprimento e 76 de largura), como pela harmonia gerada pelos edifícios de cor creme com frisos nas fachadas, e pelos igrejas gêmeas de San Carlo e Santa Cristina.
Plácido ponto de encontro das turinenses e da senhora (o apelido cortês das mulheres turinenses de todos os grupos sociais), torna-se uma praça passional durante as manifestações-protestos sociais. Aqui, novamente, dualismo. O café expresso, entre o passado e o presente, também no histórico Caffè San Carlo de 1842: uma explosão de espelhos, decorações douradas, estuques, remete-nos a outra época também para o rito da tarde do Royal Merenda, uma Turim única com três pratos (12 euros por pessoa) à base de bicerin (chocolate e café), nougat, mini amaretti, paste di meliga (biscoitos de milho) e outros doces históricos, tradição nascida na corte de Savoy.
A partir daqui, bastam alguns passos para chegar piazza Carignano onde domina o homônimo e poderoso edifício de estilo barroco piemontês, que foi a sede do primeiro Parlamento e hoje Museu Nacional do Risorgimento Italiano; e a Museu egípcio orgulho da cidade, guardiã de mais de 40 mil achados, dos quais 3.300 estão expostos. A não perder é a exposição de Arqueologia Invisível (até 7 de junho) que, graças às novas tecnologias, permite o “despir” virtual das múmias.
De emoção em emoção, a grande beleza de Turim se espalha no espetacular Piazza Castello, o coração histórico. Projetado em 1584, chama a atenção pela monumentalidade de seus edifícios, todos dignos de uma visita, como Palácio Real, palácio do governo, a Teatro real, o cenográfico Arsenal, é Palácio Madama, assento de Museu Cívico de Arte Antiga.
A oferta cultural também é régia: ai Museus Reais de Turim, nas Salas Chiablese, até 8 de março, os visitantes podem visitar a exposição Konrad Mägi. Northern light dedicada ao artista estoniano de extraordinária força expressiva, feita de cor e luz. No andar nobre do Palazzo Madama, no entanto, até 4 de maio Andrea Mantegna. Reviva o antigo, construa o moderno , para redescobrir um dos maiores artistas do Renascimento. As obras-primas de Donatello, Antonello da Messina e Paolo Uccello completam a história da exposição.
Mas não para por aí. Atrás do quadrado quadrangular, a sugestiva rede de becos do Quadrilátero Romano de cunho medieval, onde o lugar mais visitado é o Duomo onde entre a fé e a sugestão, paramos em frente ao Capela do Santo Sudário.
No lado oposto, a longa estrada começa na piazza Castello via Po, ladeada por arcadas pavimentadas e destino para quem procura livros usados entre as bancas. Ao longo do caminho, ele merece uma parada Fundação Ometto-Accorsi pela incrível coleção de antiguidades e objetos de arte (foto acima).
Via Po leva ao retangular Praça Vittorio Veneto, o maior da cidade onde é de tirar o fôlego pelo seu tamanho (360 metros por 111), enquanto o rio Pó flui mais longe. Saltando para o contemporâneo, no entanto, a área se destaca OGR (grandes oficinas de reparo), um exemplo de arquitetura industrial do século XIX reconvertida em uma nova vida.
Os antigos armazéns, antes utilizados para manutenção de veículos ferroviários, agora abrigam espaços multifuncionais para exposições, concertos, shows, start-ups, que se combinam para formar uma espécie de "cidadela" de cultura, ideias e inovação.
Um passeio no mercado de Babel
Para mergulhar, no entanto, no aspecto mais multiétnico de Torino, um passeio no Mercado Porta Palazzo (todos os dias até às 14h, aos sábados até às 19h) o maior ar livre da Europa, onde entre frutas e verduras, temperos e queijos, flores e roupas, madames e imigrantes árabes-indianos, turistas e camponeses piemonteses se misturam, vestidos elegantes e cafetãs, enquanto uma incrível profusão de diferentes línguas se espalha pelo ar, uma moldura flutuante aos aromas dos produtos gourmet que saem do Mercado Central de Torino, inaugurado em abril passado.
Três pisos e cerca de trinta expositores dedicados à comida de qualidade, para degustar os pratos confeccionados no local. Aos sábados, a caminhada continua em busca de pechinchas em Balon (7 a 18) o histórico mercado de pulgas da cidade.
E a vida noturna? Depois que a experiência Murazzi foi arquivada, as instalações na orla do Pó (há rumores de que deveriam ser reabertas neste verão), a noite ganha vida (além do Quadrilátero) no distrito de San Salvario, área badalada para aperitivos, jantares e ficar acordado até tarde, entre wine bars, cafés, restaurantes, clubes vintage.
Pontos de encontro lotados que giram em torno das ruas de Sant'Anselmo, Baretti, Berthollet e Belfiore, animado à noite e sonolento durante o dia em um dualismo de estilo perfeito. Saindo da cidade, vêm à mente as palavras do escritor Mark Twain, que dizia: «Turim é uma bela cidade. Como amplitude ultrapassa, penso eu, tudo o que antes se imaginou ». Era o ano de 1878, mas parece que é hoje.
Em turnê com
iO Donna leva você a Torino, (de 26 a 29 de março) entre palácios barrocos, cafés antigos e praças grandiosas. Uma viagem pensada especialmente para você. Com a arquiteta Marina Feroggio você pode visitar a Capela do Sudário. Lá Fundação Ometto Accorsi, rico em prata de época, porcelana e cristais, é descoberto em vez com o curador Luca Mana.
Não perca o passeio à Villa della Regina, nas colinas da cidade. Consulta especial emVergnano Academy, onde o grupo participará em três workshops: um para a criação do melhor expresso e o curso de pastelaria para preparar o baci di dama de Torino. Por fim, um especialista irá ensiná-lo a tirar a foto perfeita com seu celular, na cozinha e em trânsito.
Por esta e por todas as outras viagens iO Donna
info: doveclub.it
tel. 02.89730795.
Endereços
DORMIR
Turin Palace Hotel
A poucos metros da estação Porta Nuova, num edifício de 1870. Totalmente remodelado, é um dos mais conceituados da cidade com um excelente restaurante e esplanada panorâmica. Duplo a partir de 145 euros, turinpalacehotel.com
Café da manhã Cama e Café na Piazza Castello
Charmoso B & B no coração histórico. Apenas 2 grandes quartos decorados com bom gosto e café da manhã requintado. Duplo a partir de 120 euros.
breakfastinpiazzacastello.it
COMER
Contexto Alimentar
Pequeno, com poucas mesas, ambiente informal e revisitada da cozinha tradicional.
contextalimentare.it
Madame Piola
Aberto há alguns meses pelo famoso chef Christian Milone. No bairro de San Salvario, culinária tradicional: ravioli Plin, vitel tonnato, bagna cauda.
facebook.com/madamapiola2019
ENCONTRAR DIA E NOITE
Café san carlo
Histórica, ideal para pausas a qualquer hora, piazza San Carlo 156.
sancarlocaffe.it
Sorveteria Fiorio
Conhecida sorveteria fundada em 1780, diversos pontos de venda na cidade, excelente sorveteria gianduia,
fioriogelati.it
Pastelaria Ghigo
Zabajone e chocolate quente com natas, na via Po 52 / b.
pasticceriaghigo.it
Mais próximo
Em San Salvario, bar de coquetéis abre à noite. Aperitivo à mesa com aperitivo, primeiro prato, segundo prato, bebida por 9 euros
facebook.com/closertorino
70 anos de Fórmula 1
A partir de 27 de março no MAUTO - Museu Nacional do Automóvel de Torino.
museoauto.com
INFO
turismotorino.org
torinoclick.it
