Pensamentos mágicos são soluções simples e ligeiramente misteriosas para nossos medos. Atalhos para evitar uma doença ou para ser bonito e saudável. Exemplo: "Se você limpar seu campo energético de traços de negatividade, você se curará." Um milagre. Mas também: «Se beber água e limão todas as manhãs com o estômago vazio, terá uma pele mais jovem». Uma poção.
É verdade que a esperança nos sustenta e que talvez nossa espécie também tenha sobrevivido por sua propensão a se apegar a mitos e contos de fadas. No entanto, a história muda quando são escolhidos caminhos imaginativos para curar uma doença, porque alguns remédios, apesar de sua aparência ingênua, podem ser prejudiciais e às vezes letais.
Bicarbonato de sódio não afeta tumores, assim como licor de sabugueiro não protege contra a Covid (o Ministério da Saúde teve que desmentir a farsa que estava bombando na web).
Ninguém ainda provou que é possível prever eventos usando cartas de tarô (foto Getty Images).
Pseudociências respondem à necessidade de encontrar tranquilidade diante de patologias assustadoras e, em geral, diante da precariedade da vida.
É uma necessidade que não tem suas raízes apenas na f alta de educação. Você conhece pessoas graduadas que estão convencidas da bondade dos sonhos premonitórios e do horóscopo em que lerão seu destino.
Um dos problemas é que na escola se ensina ciência mas não se ensina raciocínio com o método científico, o que permite «separar o provável do improvável, o credível da lenda, o verdadeiro do falso» como escreve Piero Angela em seu último livro, publicado postumamente pela Mondadori, Dez coisas que aprendi.O ponto chave não é internalizado: quando você diz algo, você tem que provar.
Nos tempos antigos o ipse dixit era válido
«Nas grandes civilizações do passado não havia regras e critérios para separar os factos das opiniões, as crenças das coisas provadas» lê-se nas reflexões do jornalista falecido em agosto passado.
«É claro que no passado também existiram grandes cientistas, especialmente na Grécia antiga, como Arquimedes, Pitágoras, Euclides, e também filósofos da ciência, como Demócrito: mas muitas vezes, no panorama das ideias, o princípio da autoridade, o ipse dixit. Figuras de autoridade como Aristóteles não poderiam estar erradas quando fizeram uma declaração: elas necessariamente tinham que estar certas. Em suma, não havia crivo capaz de filtrar de forma independente a validade de uma pesquisa ou de uma descoberta. Foi com Galileu que se desenvolveu esta “peneira”, por meio de controle experimental, que permitiu a seleção de teorias e resultados.Assim começamos a construir teorias sobre fatos verificados, abrindo uma estrada para a ciência e permitindo um progresso muito mais rápido" .
Hoje o crivo é o das revistas científicas, onde o pesquisador é obrigado a explicar o processo que seguiu e como chegou ao resultado.
Eu sonho ou estou acordado?
Você poderá verificar todos os estudos publicados até agora, mas não encontrará nenhuma evidência para a teoria de que os sonhos contêm presságios. O mistério das imagens que aparecem com os olhos fechados fascina e causa certa impressão se algo acontecer na realidade que se assemelhe à atividade mental durante o sono.
Para os antigos gregos, eram os deuses que se esgueiravam na escuridão para anunciar suas profecias aos mortais. "Muitas vezes somos nós que interpretamos os sonhos a posteriori de forma simbólica, adaptando-os aos fatos" explicam os especialistas do Cicap, o Comitê italiano para o controle de reivindicações de pseudociência, nascido por iniciativa de Angela e um grupo de cientistas e intelectuais.
Não se sabe exatamente por que sonhamos, mas pesquisas apontam que se trata de uma reelaboração autobiográfica e em alguns casos um mecanismo de defesa, segundo a hipótese do neurocientista finlandês Antti Revonsuo: os sonhos nos lembrariam das ameaças em nosso cotidiano vidas e vivê-las de olhos fechados nos tornaria mais conscientes e mais preparados para agir.
Horóscopos são animadores
Sem premonições, porém, nem de noite nem de dia. Ninguém ainda provou que é possível prever eventos fazendo cartas de tarô, conversando com o falecido ou interpretando o caráter de uma pessoa com base em seu signo do zodíaco.
Ler seu horóscopo pode ser animador em um momento de crise pessoal ou quando você precisa tomar uma decisão. É um jogo de salão que deixa de ser divertido quando realmente afeta a vida, se alguém é descartado do leque de conhecidos por ser de Escorpião ou Aquário.
Cicap vem verificando as previsões de astrólogos e videntes há muitos anos e o resultado é sempre o mesmo: quando são vagos e genéricos, podem ser aplicados ao que então acontece, enquanto o erro é quase constante se forem são mais precisos.
Imposição de mãos e feiticeiros
Os remédios de ilusões e pseudociências não são inofensivos e o uso de pseudociências como alternativa às drogas pode levar até mesmo a atrasos fatais na cura.
Vamos levar os pranoterapeutas. Eles se definem como capazes de reequilibrar as alterações de uma espécie de aura energética ao redor do corpo, devido a preocupações ou (basta pensar nisso) à negatividade vinda de outras pessoas.
Alguns acreditam mesmo, são honestos à sua maneira, outros se aproveitam porque, sabe, quando você se sente mal, está disposto a acreditar em muitas coisas e pagar muito dinheiro.
Imposição de mãos é uma arte antiga, mas não é uma ciência. Infelizmente, também existem alguns graduados em medicina que se tornam feiticeiros.
A verdade sobre a menstruação
O pensamento mágico é o mesmo que se esconde por trás de superstições e preconceitos. A menstruação estava entre os fenômenos inexplicáveis que levaram a encontrar algo de mal nas mulheres.
No primeiro século depois de Cristo, Plínio o Velho escreveu em sua História Natural o seguinte: «Quando chega uma mulher menstruada, o mosto azeda, as colheitas tocadas por ela esterilizam, os enxertos morrem, as plantas nos jardins queimar; onde ela senta os frutos caem das árvores" .
O condicionamento cultural de que as mulheres são sujas naquela época não desapareceu ao longo dos séculos. «A descarga menstrual» observa a antropóloga Ashley-Montagu em 1940, «é principalmente concebida como um eflúvio muito nocivo que automaticamente torna anti-higiênico tudo o que entra em contacto».
Hoje sabemos que a menstruação é apenas sangue e tecidos que acompanham a descamação endometrial na última fase do ciclo, pois a gravidez ainda não começou.
Água e limão: quais são os benefícios?
Pensamentos mágicos podem levar a pequenos hábitos, como escolher o açúcar mascavo achando que é saudável (melhor reduzir o açúcar tout court) ou como engolir água e limão pela manhã.
Não há estudos suficientes para dizer que beber um copo com o estômago vazio tem benefícios específicos e, de fato, é possível que o suco ácido estrague o esm alte dos dentes a longo prazo (por isso é aconselhável enxaguar o boca depois).
«Se você sofre de acidez estomacal, gastrite ou refluxo gastroesofágico, é melhor evitá-los, pois os sintomas podem piorar» escreve Silvio Danese no livro No ritmo da barriga (Sonzogno).
Beber um líquido morno ao acordar, porém, traz uma vantagem: põe o cólon em movimento. «Reativa os movimentos intestinais após uma noite repousante» continua Danese. «O efeito pode ser obtido com uma xícara de chá ou leite quente».
O mito da hidroterapia do cólon
Falando em barriga preguiçosa, existe a crença generalizada de que a f alta de esvaziamento do intestino causa autointoxicação, ou seja, que restos de comida que ficam na barriga por mais de 24 horas produzem toxinas capazes de induzir hipertensão, doenças de pele e até câncer. É uma ideia falsa.
A constipação é crônica apenas se você for ao banheiro menos de três vezes por semana. Neste caso, deve-se consultar um gastroenterologista, porém um certo número de pessoas prefere recorrer à hidroterapia do cólon, um tratamento de origem milenar, difundido na China e na Índia.
«O princípio é o de um enema, praticado com máquinas que irrigam o cólon (através de tubos pelo reto) em sessões de cerca de quarenta minutos», escreve novamente Danese. «Seus proponentes também afirmam que ajuda em casos de prisão de ventre, meteorismo, má digestão e até mesmo para tratar distúrbios de excesso de peso, humor ou comportamento.Garanto, porém, que até o momento f altam evidências científicas sobre toda a linha. No entanto, se quiser experimentar, não vá a qualquer centro de bem-estar: é um método delicado e invasivo, que em más mãos pode levar a perfurações" .
Arroz em branco não é suficiente
Fixações alimentares não podem ser contadas. Há quem elimine o glúten da alimentação, sem saber que os pesquisadores desmentiram as fake news sobre sua toxicidade, demonstrando que é uma substância 100% segura para quem não é celíaco (estudo de 2019 da Universidade de Sheffield, na Inglaterra) .
Algumas pessoas comem arroz branco e pronto para emagrecer, ignorando o índice glicêmico do prato. Quem não toca na água durante as refeições quem sabe porquê e assim sucessivamente com hipóteses e teses infundadas: se bebo vinho natural e biológico não me embriago; se uso cana-de-açúcar, mantenho os minerais; se elimino o fermento, emagreço; se o jantar for pesado, tomo um digestivo (mas todos aqueles licores, licores e destilados de ervas retardam a digestão em vez de facilitar a digestão).
Um jantar mágico para dois
Um capítulo à parte trata dos alimentos afrodisíacos das tradições populares. São considerados picantes, como a pimenta malagueta, por dar sensação de calor, ou comidas caras, de trufas a caviar.
A ostra tornou-se lendária talvez pelo fato de que a deusa do amor, Afrodite, nasceu do mar. Outros argumentam que sua fama começou com Casanova, que supostamente consumia 50 ostras por dia para aumentar sua resistência sexual. Nada foi comprovado, mas uma coisa é certa: a racionalidade sucumbe à paixão e um jantar à luz de velas pode se tornar verdadeiramente mágico.
Eliana Liotta é jornalista, escritora e divulgadora da ciência. Em iodonna.it e nas principais plataformas (Spreaker, Spotify, Apple Podcast e Google Podcast) você pode encontrar sua série de podcasts Il bene che mi voglio.“Salve o planeta, coma italiano” é o tema do novo episódio.
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