Vitamina D e quarentena: tudo o que precisamos saber

Saúde e Psicologia

Vamos esclarecer um ponto imediatamente: não há nenhuma evidência científica que sugira a conveniência e eficácia de recorrer a suplementos de vitamina D para evitar a infecção por coronavírus. Mas aqui perguntamos: quem fica dentro de casa (sem terraço ou jardim) corre o risco de ter deficiência de vitamina D?

Quais alimentos são mais ricos nisso

Como explica oAgência Italiana de Medicamentos (Aifa), a vitamina D é um hormônio produzido na pele em decorrência da exposição ao sol, pela ação dos raios ultravioleta do tipo B (UVB). exposição ao sol, para concluir, representa a principal fonte desta vitamina, Contudo, pequenas quantidades também podem ser tomadas com a dieta: por exemplo, comendo salmão, peixe azul, gema de ovo, leite e laticínios, fígado de carne bovina … Mesmo que a presença na maioria dos alimentos seja bastante limitada: é por isso que a dieta por si só não pode ser considerada uma fonte adequada.

Porque é uma vitamina importante

A vitamina D contribui para regular a absorção intestinal de cálcio e fósforo, promovendo a normalidade formação e mineralização óssea. É, portanto, um aliado precioso da saúde óssea, mas também dos músculos, nervos e sistema imunológico.

Quando se trata de deficiência

O nível de vitamina D, portanto sua possível deficiência é medida por um exame de sangue. Os "valores desejáveis" - conforme declarado neste folheto informativo preparado pela AIFA - estão entre 20 e 40 ng / mL: porque além de 20 ng / mL é garantida uma absorção intestinal adequada de cálcio, e abaixo de 40 ng / mL não há riscos .

Valores abaixo de 20 nanogramas de vitamina por mililitro de sangue, portanto, indicam "deficiência" de vitamina D e pode justificar, por recomendação e avaliação do médico, o início da suplementação de vitamina D.

Quando a integração é necessária

Em que casos se espera que o uso de vitamina D previna ou trate sua deficiência? A integração é recomendada, independentemente dos resultados do exame de sangue, em idosos institucionalizados em residências de saúde, no mulheres grávidas ou amamentando, para pessoas com osteoporose ou osteopatias estabelecidas para os quais uma terapia remineralizante não é indicada.

Em vez disso, após a tomada da dosagem de vitamina D, a suplementação farmacológica é indicada para aqueles que, com níveis abaixo de 20 ng / mL, manifestam sintomas de hipovitaminose (fadiga, dores musculares, quedas injustificadas frequentes …), para aqueles com osteoporose osteopatias anteriores o início da terapia remineralizante, para aqueles que seguem uma terapia de longo prazo com medicamentos que interferem no metabolismo da vitamina D (antiepilépticos, glicocorticóides, antirretrovirais, antifúngicos, etc.) e para aqueles que sofrem de doenças que podem causar má absorção (fibrose cística , doença celíaca, doença de Crohn, cirurgia bariátrica, etc.).

As condições acima indicadas são aquelas para as quais se exige a prescrição de medicamentos para a prevenção e tratamento da deficiência de vitamina D na população adulta dependente do Sistema Único de Saúde (conforme indicado na nota 96 Aifa).

Em suma, é necessário avaliar caso a caso a oportunidade de recorrer à integração.

Não para fazer você mesmo

É Do-it-yourself não é absolutamente recomendado na crença de que "não dói tanto". Conforme relatado pela AIFA, o A vitamina D é solúvel em gordura e, portanto, tende a se acumular no corpo humano. Um possivel overdose pode causar sérios efeitos à saúde, como pedras nos rins, risco aumentado de fraturas ou algumas neoplasias. Por esta É sempre importante consultar seu médico antes de tomar qualquer medicamento ou suplemento de vitamina D.

A integração é necessária neste período de quarentena?

“Fisiologicamente, durante o inverno, a vitamina D circulante diminui, mas isso não significa que prescrevemos uma profilaxia para toda a população pediátrica-adolescente”, responde o endocrinologista. Gabriella Pozzobon, presidente da Sociedade Italiana de Medicina do Adolescente. «O conselho que podemos dar a quem nos lê é para exponha-se ao sol, diariamente, compatível com as próprias possibilidades ". Portanto, leia um livro no terraço ou sente-se no jardim por um tempo. «E para quem não tem terraço nem jardim, o conselho é que pegue um pouco de sol pelas janelas abertas. E aí todo mundo é orientado a fazer uma alimentação adequada e fazer alguma atividade física até em casa ”.

15 minutos ao sol por dia é o suficiente

«Afinal, 15/20 minutos de exposição diária são suficientes. Portanto, mesmo o tempo que você passa na fila em frente ao supermercado para fazer as compras pode ser uma oportunidade de se expor ao sol e sintetizar a vitamina D ”, acrescenta pesquisadora e nutricionista Stefania Ruggeri, de Criação de Alimentos e Nutrição. Lembrando que apenas pequenas quantidades de vitamina D podem ser ingeridas por meio dos alimentos, o convida a durante este período, dê preferência aos alimentos mais ricos nele: salmão, sardinha, atum, camarão, ovos. No que se refere ao suplemento, a sua mensagem é muito clara: «O faça você mesmo não é absolutamente recomendado. Em caso de dúvida, converse com o médico que conhece o seu quadro clínico. '

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